1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

خوراکی مفید برای مغز

شروع موضوع توسط m naizar ‏26/11/20 در انجمن تغذیه سلامت

  1. مدیر ارشد عضو کادر مدیریت ✪مدیر ارشد✪

    تاریخ عضویت:
    ‏29/7/15
    ارسال ها:
    21,265
    تشکر شده:
    98,878
    امتیاز دستاورد:
    148
    جنسیت:
    مرد
    خوراکی مفید برای مغز
    [​IMG]

    به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، به نقل از نتایج تحقیقات منتشر شده در پرتال «ساینتیفیک ریپورت»دانشمندان دریافته اند که فلاوانول ها به عنوان مواد آلی موجود در کاکائو، اکسیژن رسانی به مغز را افزایش می دهند که تاثیر مفیدی بر توانایی های شناختی و عملکرد مغز دارد.

    دانشمندان انگلیسی از دانشگاه بیرمنگام به همراه همکاران آمریکایی از دانشگاه ایلینوی در اوربانا شامپاین اثرات فلاوانول های کاکائو را بر روی فعالیت مغز بررسی کردند و به نتایج قابل توجهی دست یافتند.

    دانشگاه بیرمنگام در بیانیه مطبوعاتی خود به نقل از رئیس مطالعات این دانشگاه، کاتارینا رندیرو، استاد علوم تغذیه گفت: "فلاوانول ها مولکول های کوچکی هستند که در بسیاری از میوه ها و سبزیجات و همچنین کاکائو یافت می شوند. این ترکیبات در میوه ها و سبزیجات رنگی دیده می شوند که برای سیستم عروقی مفید هستند. فلاوانول ها برای مغز نیز مفید هستند و می توانند بر عملکرد شناختی تاثیر مثبت می گذارند.
     
    Αli язza و Anoosh از این پست تشکر کرده اند.