آموزش درست کردن سبزه عید در 14 روز مانده به نوروز

آموزش درست کردن سبزه عید
ابتدا گندم ها تمیز کنید و دانه های اضافی آن را بردارید. بعد از پاک کردن گندم ها، آنها را بشورید و چند بار آب آن را خالی کنید.
بعد از این کار مجدد درون گندم ها آب بریزید تا آب چند سانتی بالاتری از گندم ها قرار بگیرد.
یکی دو روز صبر کنید تا جوانه های سفید رنگ روی گندم ظاهر شود. در طول این مدت مرتب آب گندم ها را عوض کنید تا آب گندیده نشود. سپس آب روی گندم ها را خالی کرده و گندم ها را درون کیسه پارچه ای بریزید. کیسه پارچه ای را درون ظرفی که ته آن سوراخ دارد قرار دهید و مرتب با آبپاش آن را خیس کنید.
بعد از ریشه زدن گندم ها، آنها را درون ظرف مورد نظرتان پهن کنید و درون آفتاب قرار دهید تا سبزه شما پرپشت شود.

 

گندم را باید ۸ تا ۹ روز به عید مانده شروع کرد تا برای عید و چند روز بعد از عید دوام بیاره
هر چه خونه گرمتر باشه دیر تر باید شروع به سبزه انداختن کرد .

 

وای انوش جان میدانستم حتما میایی بگی اشتباه هست اگر نمی گفتی ملت فکر میکردند نکنه لال شدی

 

بعضی ها با عدس هم درست می کنند ...

 

والا من با گندم شروع کردم به حرف انوش وهنوز جوانه نزده . با شاهی هم رو کوزه درست میکنند ولی بنده بلد نیستم حالا انوش جان میاد یادمان میده

 

من کی گفتم اشتباهه ؟ فقط گفتم گندم را باید دیرتر شروع کرد چون زود سبز میشه .
سبزه باید تا سیزده بدر سرحال بمونه و اگه زود کاشته شده باشه سه چهار روز بعد از عید وحشی میشه و از بین میره
از طرف دیگه کر و لال شدن چه ربطی به تایپ کردن داره که من از لال شدن بترسم صدف جان . خدا سلامتی بدهد به نوک انگشتان که این روزها زبان دوم ما شده .
و چشم ها که بجای گوش های ما کار میکنند .